"Cosa spinge gli esseri umani a uscire di casa per far visita alla famiglia e agli amici, per fare acquisti nei negozi o andare a camminare nella natura? È, molto semplicemente, il bisogno di fare degli scambi. Sì, perché gli scambi sono assolutamente indispensabili alla vita. Si può anche definire la vita come il risultato degli scambi che noi facciamo con tutto l'universo e con le creature che lo popolano. La nostra vita è fatta unicamente di scambi. Le manifestazioni più evidenti di ciò sono la respirazione e la nutrizione, e se tali scambi non avvengono correttamente, ne conseguono l'indebolimento, la malattia e la morte.
